따뜻한 한끼, 집밥 레시피

호떡믹스 활용 레시피, 에어프라이어 홈베이킹

[시나몬롤] 만들기

마트 갔다가 호떡믹스 한 상자 사 왔는데 상자 뒤편에 보니까 에어프라이어 홈베이킹 활용 레시피로 시나몬롤을 만들 수 있더라고요. 폭신폭신하고 달달한 맛의 시나몬롤을 좋아하기도 하고 호떡믹스를 활용해서 시나몬롤을 만들면 어떻게 될까 궁금해서 도전해 봤어요. 호떡믹스 안에 믹스가루와 이스트가 들어있어서 별도로 준비할 건 식용유 빼고 없었어요. 호떡믹스 활용한 시나몬롤 레시피 시작할게요!

재료

백설 찹쌀호떡믹스 

식용유 20ml

물 160ml

조리순서

따뜻한 물 160ml에 이스트를 넣고

주걱으로 골고루 저어 줍니다.

호떡용 프리믹스 1봉(296g)과

식용유 20ml를 넣고 잘 섞어줍니다.

5~10분간 골고루 반죽해 줍니다.

반죽을 밀대로 얇게 펴줍니다.

반죽 위에 잼믹스를 골고루 뿌려줍니다.

돌돌 말아 적당한 크기로 썰어줍니다.

에어프라이어에서 180도 10분 구워줍니다.

잼믹스 올리고 반죽을 돌돌 말아 줄 때 가루가 옆으로 튀어나오니까 조심해서 만드시고요. 마지막에 에어프라이어에 굽기 전에 계란 물을 발라주면 더 예쁘게 만들어진다고 해요. 시나몬롤은 폭신폭신할 줄 알았는데 예상외로 바삭바삭한 식감이더라고요. 과자 같은 식감이 되었지만 또 그 나름대로 맛있었어요. 아이들 간식 메뉴로 아이들과 함께 홈베이킹 해 보면 좋을 거 같아요. 호떡믹스 활용 시나몬롤 만드는 과정을 영상으로 보고 싶으시다면 아래 링크 참고해 주세요!

[호떡믹스 시나몬롤] 레시피 영상으로 보기