발효 없이 OK! 호떡믹스로 만드는 초간단 소세지빵 · 피자빵 레시피
추억의 빵 소세지빵과 피자빵, 집에서도 간편하게 만들어 보세요!
호떡믹스는 발효 과정이 필요 없어 반죽이 간편하고, 집에 있는 다양한 야채를 토핑으로 활용할 수 있어 냉장고 재료 활용에도 딱 좋습니다. 쫄깃한 식감과 풍부한 토핑으로 아이 간식은 물론 간단한 홈베이킹 메뉴로 추천드립니다.
재료(2~3인분 기준)
| 백설 찹쌀호떡믹스 | 1봉 (약 296g) | |
| 소세지 | 적당량 (예: 4개) | 취향에 따라 조절 가능 |
| 양파 | 1/2개 | 다져서 사용 |
| 올리브 | 10~15개 | 슬라이스 |
| 스위트콘 | 2~3 큰술 | 캔 제품 사용 가능 |
| 모짜렐라 치즈 | 적당량 | 갈아서 준비 |
| 물 | 160ml | 따뜻한 물 |
| 마요네즈 | 3 큰술 | |
| 설탕 | 1 큰술 | |
| 후추 | 약간 | 기호에 따라 |
| 케첩 | 적당량 | 토핑용 |
조리순서
1. 반죽 준비하기
- 그릇에 따뜻한 물 160ml, 이스트 4g, 호떡용 프리믹스 1봉을 넣고 골고루 저어줍니다.
- 5~10분간 반죽해 줍니다.
- 랩을 씌워 잠시 둡니다.
2. 토핑 만들기
- 그릇에 양파, 올리브, 스위트콘, 마요네즈 3스푼, 설탕 1스푼, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.
3. 빵 만들기
- 반죽으로 소세지를 감싼 후 가위로 어슷하게 자릅니다.
- X자 모양으로 펼쳐줍니다.
4. 토핑 올리기
- 만들어둔 토핑과 모짜렐라 치즈를 올립니다.
- 마지막으로 케첩을 뿌립니다.
5. 굽기
- 오븐에서 180도 11분 구워주면 완성입니다.
💬 맛 후기
쫄깃한 호떡믹스 반죽이 소세지와 어우러져 한입 베어 물면
촉촉하면서도 고소한 풍미가 입안을 가득 채웁니다.
신선한 야채 토핑과 마요네즈가 더해져
부드럽고 상큼한 맛을 느낄 수 있으며,
모짜렐라 치즈가 쭉쭉 늘어나
아이부터 어른까지 모두 좋아하는
달콤 짭조름한 피자빵과 소세지빵의 완벽한 조화를 맛볼 수 있습니다.
✨ 포인트 & 꿀팁
- 호떡믹스를 활용해 반죽이 쫄깃하고 촉촉한 식감이 살아나요.
- 다양한 냉장고 재료를 활용해 나만의 토핑 조합으로 만들 수 있어요.
- 오븐 대신 에어프라이어로 간편하게 구울 수 있어 바쁜 일상에도 좋아요.
- 아이들과 함께 만드는 홈베이킹 메뉴로도 안성맞춤입니다.
✳️ 보관법
- 완성된 소세지빵과 피자빵은 식힌 후 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하세요.
- 장기간 보관 시에는 한 개씩 랩에 싸서 냉동 보관 후 필요할 때 꺼내어 해동 후 데워 드세요.
📊 예상 영양정보 (소세지빵 1개 기준)
*재료나 조리법에 따라 수치는 달라질 수 있어요
| 열량 | 약 250~300 kcal |
| 탄수화물 | 30 g |
| 단백질 | 8 g |
| 지방 | 10 g |
| 나트륨 | 450 mg |
❗ 이미지 및 영양정보 출처 정보
- 본 레시피 이미지 직접 촬영
- 식품영양성분 데이터베이스 및 쿠팡 제품 영양성분표 참고
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[소세지빵 피자빵] 만드는 방법 영상으로 보기
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